Проект Биртрип — это проект, который знакомит и рассказывает с культурой пива в России, через экскурсии на пивоварни и знакомство с пивоварами. Всё комьюнити российских пивоваров — это среда творчества и созидание, благодаря которой можно действительно понять, почему есть термин «крафтовое пиво».